Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu dobre na każdą okazję. Mega chrupiące, a przy tym o wiele zdrowsze niż te ze sklepu.

 

 

Składniki:

 

- liście jarmużu (400 g)

- masło klarowane lub oliwa: 1-2 łyżki

- dowolne przyprawy, u mnie: sól, curry, czosnek, słodka papryka

 

 

Wykonanie:

 

1. Umyj i osusz liście jarmużu, oderwij twarde łodygi. Porwij liście na mniejsze kawałki.

 

2. Jarmuż skrop roztopionym masłem lub odrobiną oliwy, dodaj przyprawy (np. curry, czosnek, papryka) i wymieszaj.

 

3. Rozłóż jarmuż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 10 minut. Uważaj, aby się nie przypaliło.

 

4. Odczekaj kilka minut, aż chipsy przestygną... i już możesz chrupać :-)